Chocolate Studio@Epcot

foodwine2016_choco

今年新しく登場したチョコレートスタジオ。
トリュフを液体窒素に漬けたのか?どうやってつくってるのか謎ですが。

まったりとしたチョコアイスのようでかなりおいしかったです。
でもソースがウィスキーキャラメルとは気付きませんでした・・・(;´・ω・)

ワインと一緒にデザートを楽しんでる人が多かったです(^^)

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